ツーリング・・・祝！完ソロ。（北海道ツーリング 8日目 その③。）2025.08.01
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温泉で温まったら 16：20 テントに帰還。 |
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この日は、完ソロで 貸し切りじゃんか～♪ イイんじゃないの～♪ ちなみに、 翌日は一日 雨予報。 |
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それでは晩酌を始めよう～♪ |
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まずは、 ゴボウを水にさらしたら、 利尻昆布で出汁をとる。 |
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次に、 テントの正面にある 野付半島を眺めながら 大根をすりおろす。 |
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冷奴と シラスおろしで 晩酌開始～ |
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西別鮭寒風干し 塩気が少し強め。 チビチビつまむと 日本酒に合う。 |
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ご飯のアテにしたいので 鮭を塩水に浸けて 塩抜きをした。 |
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鮭をつまみながら ゴボウを煮た。 今日も今日とて酒がうまいっ！ |
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明日は雨か・・・。 |
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そんなコトを思いながら 大人の時間を過ごしたら 洗顔をして 22：30 就寝。 |